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Le maté est une boisson d'Amérique du Sud qui se boit en infusant des feuilles de maté. Elle se prépare traditionnellement avec un rituel particulier, mais il est aussi possible de boire du maté en sachet.
Dans cet article, nous répondons aux questions suivantes :
Le maté peut être préparé comme une tisane, à l'aide d'une boule à thé ou d'une théière. Cette préparation a même un nom : le maté cocido.
Il peut également être préparé en cocktail, en maté glacé ou encore en maté latté.
En savoir plus : 5 Recettes de maté
Le principal intérêt du maté en sachet est bien évidemment sa facilité d'utilisation.
Comme pour un thé ou tout type de tisane, rien n'est plus simple que de préparer son infusion à l'aide d'une infusette.
Le second intérêt du maté en infusette est sa disponibilité en grande surface et magasins de thé.
Alors que le maté est encore assez peu répandu dans la grande distribution, il est désormais possible de trouver des infusions de maté (soit du maté pur, soit des mélanges avec du maté) dans le commerce.
Même s'il est dorénavant possible de trouver des sachets de maté dans le commerce, le choix reste malgré tout limité.
Les magasins qui en proposent ont rarement plus d'une ou deux références, ce qui n'est pas idéal si l'on cherche quelque chose de spécifique (un type de maté en particulier, ou un maté aromatisé spécifique...).
En fonction de la marque et du magasin, le prix d'une boîte d'infusette au maté est en général comprise entre 4€ et 10€ pour 20 sachets. Cela correspond à un prix de 0,20€ à 0,50€ par tasse de maté.
La meilleure alternative au maté en sachet : Infuseur à maté + Maté en vrac.
Pourquoi ? La consommation de maté en vrac à l'aide d'un infuseur permet de bénéficier des avantages du maté en sachet, sans les inconvénients :
