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Si tu as déjà bu du maté, tu as très certainement senti un important gain d'énergie. Mais si tu n'en as jamais bu... Et bien, on te le dit : le maté, ça donne la pêche !
Cela est en partie dû à sa teneur en caféine.
D'où la question que l'on nous pose souvent : le maté peut-on boire du maté le soir ?
En quelques mots
Oui, dans une certaine mesure.
Cet article t'explique l'influence du maté sur le sommeil et te donne quelques recommandations pour en profiter sans que le maté t'empêche de dormir.
Un maté préparé traditionnellement fait environs 100 mL. Et un maté de 100 mL contient à peu près 36mg de caféine.
Pour reprendre la comparaison avec le café (puisque le maté est une excellente alternative au café), un expresso (50mL) contient 88mg de caféine.
Un maté est à peu près équivalent à un demi-expresso en termes de caféine.
L’autorité de sécurité alimentaire européenne, l’EFSA (European Food Safety Authority) recommande de ne pas dépasser 400mg de caféine par jour pour un adulte en bonne santé (ce qui équivaut à une dizaine de matés).
Pour en revenir au sommeil, ce dernier est affecté par la caféine.
Donc, le maté peut empêcher de dormir.
Autant que le café.
Et, comme pour le café, l'impact de la caféine sur le sommeil dépend très largement de la sensibilité de chacun.
Quelqu'un de sensible au café sera sensible au maté.
Alors, si le café t'empêche de dormir, il y a des chances que le maté te fasse le même effet. Dans ce cas-là, on te conseille d'éviter de boire du maté le soir.
À l'inverse, si tu n'as aucun problème à t'endormir après avoir bu du café, le maté ne devrait pas affecter ton sommeil, et tu devrais pouvoir boire du maté le soir sans aucun soucis.
En quelques mots
Certaines personnes peuvent boire du maté toute la journée et n'avoir aucun problème à s'endormir, tandis que d'autres ne pourront pas dormir le soir après n'avoir bu qu'un petit maté à 13h.
Ce qui nous amène à quelques recommandations.
Afin de ne pas avoir de problème de sommeil, nous recommandons à tous ceux qui boivent du maté pour la première fois (ou depuis peu) de respecter deux simples conseils lors des premiers jours :
Donc si tu commences à boire du maté, nous te conseillons de suivre ces deux recommandations.
Tu peux tranquillement adapter ta consommation par la suite, en fonction des effets que tu ressens, et tout simplement, de tes envies de maté !
Suivre ces deux petits conseils te permettra de profiter pleinement du maté sans affecter ton sommeil.
Pour rappel, cet article a été rédigé par l'équipe La Bombilla sur la base d'études et de retours d'expérience. Il ne fait en aucun cas office d'avis médical.
Hormis leur écart de teneur en caféine, le café et le maté sont deux boissons très similaires.
Elles sont consommées tout au long de la journée pour leur côté stimulant et énergisant.
En quelques mots, le maté donne la pêche de manière continue, pendant plusieurs heures, là où le café procure de l'énergie par "pics" suivis du célèbre "coup de pompe".
À la différence du café, le maté contient de la théobromine.
C'est une molécule que l'on trouve principalement dans le cacao, et qui, comme la caféine, a une action stimulante.
En revanche, l’effet énergisant provoqué par la théobromine est différent de la caféine, plus doux.
Et c'est ce mélange théobromine-caféine qui donne au maté un effet différent du café. Un effet plus diffus.
C'est d'ailleurs à cette molécule (qui, on le rappelle, se trouve dans le cacao et donc, dans le chocolat) que l'on doit le fameux dicton suivant :
